怪了！为什么农村酒席上，大家都埋头干饭，桌上白酒无人问津
小时候，最喜欢的就是去吃酒，酒菜虽然不如现在丰盛，却都是绿色纯天然，柴火爆炒的，一块豆腐都能做出18种花样，流水席吃三天，非常热闹，
那时候酒席用酒都有散酒，村里的酒坊酿造的，白酒桶打一桶放在桌上，管够。
大人们会在孩子和女人吃完饭以后开始划拳斗酒，好不热闹。
白云苍狗间我们也长大了，过年回到老家吃酒，感觉到气氛清冷了很多。
小辈们不认得长辈，见面不知道怎么打招呼，同龄人之间也不熟悉，大家坐一桌都不说话，埋头吃饭。
酒桌上的酒也变成了包装精美的好酒，有时候还会看见茅台酒，五粮液。
但是大家都是埋头干饭，吃饱就走，不会再聊天划拳斗酒。更别说喝酒。
为什么好酒都不见有人动，我同一位熟悉的长辈聊起，他道出了诸多无奈。
以前大家经济条件普遍不好，平时都吃不上酒席的酒菜，只要哪家请酒，一定要吃饱喝足才走，一直吃饭哪里吃得下这么多，于是慢慢的喝酒，边喝边聊；一会儿吃够了再划拳斗酒。
给主人家带来热闹，自己也喝得痛快。
如今农村的经济条件变好，不少人平时吃的喝的都不错，喝酒不再是奢侈的事，来了也就是吃点菜就走了，不好意思拆开酒瓶，怕别人说没见过世面。
过去人们住得不远，也没有车，喝完酒走回去就行，如今家家有车，开车的都是男性，来吃酒都是老婆孩子一起。
为了家人的安全，他们不喝酒，即使茅台酒摆在面前也不敢大意。
以前的散酒便宜，宾客不喝完，主人家也不能退，时间久了只有倒掉。
但是现在主人家办酒，都是从烟酒商店买的，有的甚至会上茅台，五粮液这样的好酒，那都是充面子，摆排场。
商店承诺用不完，只要没开封都可以退回。如果只送块，好意思开多块的茅台酒喝吗？
所以上道的宾客一般都不去拆桌上的白酒，那是装饰品，不是饮品。
听完老人的解释，我有点失落，曾经的人间烟火气随着生活方式的改变消散了。
既然害怕酒太贵不敢随意打开，主人家还不如选用平价白酒，让大家喝起来没有负担。
比如这几款
①金六福
金六福酒曾经是喜酒王者，铺天盖地的广告宣传，很短的时间内将金六福酒推向全国，虽然没有获得实质性的大奖，但是金杯银杯不如老百姓的口碑。
喜庆的外表，灌装五粮液的酒体，物美价廉的金六福得到了大众的认可
②缘得酒
缘得酒是西南酒桌的常客，53度酱香酒，茅台镇的高粱作为原料，大曲坤沙工艺，流程。
此酒产于赤水河产区茅台镇，采用古法酿造，结合现代科技提醇除杂，酒体纯澈安全健康，是酱香酒中的性价比之王。
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③老白干
老白干是清香型中的代表，酒质清澈，辣口甘甜，适合口味重的老人。老白干在酒席上很受欢迎，喝起来带劲，还便宜，也不干口，不上头，第二天不醉酒。
以上三种酒都有一个共同的特点：性价比高，纯粮。
好酒不是拿来当摆设的，大家都喝起来，才有酒席的氛围，如今人人会开车，处处有代驾，主人家也不要用太贵的酒压客，不贵的好酒更让人感觉亲切和诚意。
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