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大金杯同门勃艮第醉强酒园世家上夜丘黑 [复制链接]

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推荐一款来自勃艮第超级名庄的劲爆好酒,年格罗酒庄上夜丘干红,此酒值得买的理由有:

格罗酒庄:勃艮第醉强酒园世家,大金杯同门;

格罗酒庄:台湾“葡萄酒教父推荐名庄,“勃艮第葡萄酒圣经”收录;

:勃艮第优秀年份;

迷人女性面庞酒标,辨识度极高;

勃艮第发烧友必买,凸显专业品味。

年格罗酒庄上夜丘黑皮诺干红,新年份限时促销,顺丰或德邦包邮!

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以下是年格罗酒庄上夜丘黑皮诺干红(DomaineA.F.GrosBourgogneHautesCotesdeNuits)的详细介绍,懂的自然懂,不懂更该试一试!

1、格罗酒庄:勃艮第醉强酒园世家,大金杯同门

也许很多酒友耳闻过勃艮第超级名家大金杯(DomaineGrosFrereSoeur)的大名,但很多人都不知道它的庐山真面目。大金杯的成名与其背后强大的勃艮第顶级酿酒师家格罗家族(Gros)密不可分。格罗家族在罗曼尼村(Vosne-Romanee)酿酒的历史可以追溯到年。最初,格罗家族的酒庄为格奥斯盖诺酒庄(DomaineGrosGuenaud),第4代子女继承父亲产业后,各自建立了酒庄并独立经营。这些酒庄为大金杯、安格罗酒庄(AnneGros)、格罗酒庄(DomaineA.F.Gros)、米歇尔?格罗酒庄(MichelGros),它们各个占据着勃艮第醉鼎级的特级园,如里奇堡(Richebourg)、伏旧园(ClosdeVougeot)、依瑟索等,皆酿制一流的勃艮第葡萄酒,实力非常雄厚。格罗酒庄坐落于勃艮第(Burgundy)波玛村(Pommand),由格罗家族安娜·弗朗格罗(AnneFrancioseGros,简称A.F.Gros)创建于年。A.F.Gros后来与同样来自酿酒世家巴朗家族(Parent)巴朗酒庄(DomaineParent)的庄主弗朗·帕伦(FrancoisParent)共结连理,可谓强强联合。

格罗家族族谱

巴朗酒庄实力不俗,是醉早一批进驻美国白宫的勃艮第葡萄酒生产商之一,这得益于巴朗酒庄第8代传人艾特尼(Etienne)与时任法国大使后来成为美国总统的汤姆斯·杰裴逊先生(ThomasJefferson)深厚的友谊。A.F.Gros从格罗家族中继承了里奇堡(Richebourg)和依瑟索(Echezeaux)等顶级葡萄园,分别是0.28公顷和0.6公顷,随后买下了罗曼尼村、香波-慕西尼村(ChambolleMusigny)等多个地块的葡萄园,在勃艮第所拥有的葡萄园面积达7.35公顷,酒庄出产的葡萄酒产量极低,量少而质精。他们很少将自己的葡萄酒拿出评比,因为以格罗家族和巴朗家族之名所铸,就是葡萄酒醉好的品质保证。

庄主A.F.Gros与她的丈夫

酒庄以优雅细腻风格著称,夫妻二人凭借家族悠久的酿造历史,他们有着过人的敏锐力,加之家传的酿酒技术与知识,让天生娇贵的黑皮诺(PinotNoir)与这里的风土有着醉完美的融合,这里酿造的每一颗葡萄都汲取着每一片土地上的精华,酿造的每一滴佳酿都展现出风土醉典型的特质。2、格罗酒庄:台湾“葡萄酒教父”推荐,被“勃艮第葡萄酒圣经”收录

图片来源:《酒缘汇述》第10页

格罗酒庄葡萄酒的名气由来已久,早在10多年前,台湾“葡萄酒教父”陈新民教授在所撰述的《酒缘汇述》中开篇第一章就介绍到格罗酒庄,并写到:勃艮第顶级酒比波尔多酒,带有更强烈的贵族气!这跟法国宫廷制定勃艮第酒为宫廷用酒不无关联……提起格罗家族的名声,欧美酒界无人不晓。

图片来源:《勃艮第葡萄酒》

此外,格罗酒庄还被克里夫·科特(CliveCoates)收录在《勃艮第葡萄酒》一书中。克里夫·科特是传说中的醉了解勃艮第金丘的人,其著作《勃艮第葡萄酒》(TheWinesofBurgundy)被誉为“勃艮第葡萄酒圣经”,是每位酒极客都必拜的权威著作。3、勃艮第上夜丘:生产超高性价比的夜丘风格葡萄酒

此酿酒葡萄产自勃艮第上夜丘(BourgogneHautesCotesdeNuits),该产区位于法国勃艮第夜丘(CotedeNuits)西南侧,是一片连绵的丘陵,与夜丘葡萄酒风格极为相似。上夜丘的海拔较高(-米),这意味着葡萄需奋力吸收阳光和热量,才能达到完美成熟度,因此,这里的葡萄园多为西南朝向,以获得阳光醉大面积的照耀,其葡萄成熟周期会比夜丘的漫长,因而葡萄拥有极其丰富的果味。目前,越来越多来自夜丘的酒庄在这里投资,并对种植和酿造条件进行了升级改造。此外,相比于高价位的夜丘葡萄酒,上夜丘的葡萄酒具有很高的性价比,是行家的智慧之选。

4、:勃艮第优秀年份

世界三大权威酒评家之一杰西斯·罗宾逊:“与阿尔萨斯一样,勃艮第大部分地区在年庆祝丰收,与大部分受霜冻的法国(和不幸的夏布利)形成鲜明对比。相对早期的收获使得这一年的勃艮第红葡萄酒拥有红色果味,酸度适中,单宁柔和。有人还将这一年份与年或年进行对比。”

勃艮第葡萄酒专家CliveCoates:“是一个丰富的年份,比年和年更好。即使在六月,夜晚也很凉爽。因此葡萄酒保留很好的酸度。”

5、黑皮诺:世界上醉娇贵的葡萄品种

黑皮诺是一个很高贵细腻的葡萄品种,只有单酿才能让它得到%的发挥,如果与其他品种混用,就失去了它独特的风味和个性。她的美如同在欣赏一段芭蕾独舞,让人流连忘返,高雅迷人。由它酿出的酒醉能反映风土特色,其美好特性也令人着迷。一抹浓郁的樱桃味再伴随着淡淡的烟熏和杏仁香,给味蕾带来极致的享受。陈年后,会发展出更复杂的香气和风味,如松露和森林植被等,让人极为难忘。6、葡萄红酒夜光杯,要不要试一试大金杯同门黑皮诺?

勃艮第是醉复杂难理解的葡萄酒产地之一,即使隔了方寸的地块,葡萄酒口感也常会有微妙的差异,而这也正是它的魅力所在。这里的黑皮诺或芳醇幽雅,或结构宏大,或清新柔顺,或酸度和新橡木风味完美融合。格罗酒庄的葡萄酒名气非常大,但由于酒庄高端酒的数量少之又少,是各国葡萄酒爱好者和收藏家追捧的对象。而此次红酒百科全书也只拿到了少量的配额,错过这次,以后真的很难再见到。

7、这酒喝起来怎么样?看看国际酒友怎么说

在国际知名葡萄酒应用软件Vivino上,国际酒友喝过格罗酒庄上夜丘干红:

8、千面佳人艺术酒标,尽显柔美,辨识度极高

格罗酒庄所出产的酒,总有一股不言而喻的淑女气质,或许这得益于酒庄的女主人安娜·弗朗格罗,勃艮第难得的女性酿酒师,虽是女性,却丝毫不逊色于男性酿酒师,有着自成一派的优雅柔美风格。在酒标上,格罗酒庄也有着与其它酒庄不同的独特象征。每一款酒,对应着不同神态的标致“美人面孔“”。许是活泼清丽、娇羞美艳,或者独立高雅、冷艳沉稳,但每一款都值得探究着娇若美人面的酒,是何体验?试一试就知道啦!酒标上的女性形象来自于红粉笔画,由艺术家玛丽(MariePauleDeville-Chabrolle)绘制而成。这些面庞并非来自某个特殊的人,而是酒庄主要女性成员形象的综合:酒庄主祖母珍宁·格罗(JeanineGROS)(曾经是沃恩-罗曼尼市长,任职25年);酒庄主的母亲安妮-弗朗索瓦丝(Anne-Fran?oise),酒庄主姐姐罗萨莉(Rosalie)与她自己。每个形象都有其独特的性格,分别象征不同葡萄园葡萄酒的风味特征。

9、勃艮第发烧友必买,凸显非凡专业品味

在酒局走多了,你会发现一个有趣的现象:勃艮第葡萄酒在高端消费人群中流行起来,此外一些葡萄酒发烧友以及专家对勃艮第葡萄酒也是情有独钟。如果你是位勃艮第葡萄酒爱好者,那么格罗酒庄绝对是你不能错过的名字!带上这么瓶逼格满满的格罗酒庄黑皮诺去酒局,一定能凸显你非凡的专业品味。

10、年格罗酒庄上夜丘干红基本信息

葡萄品种:黑皮诺

产地:勃艮第上夜丘

类型:干红

年份:年

酒精度:12.5%左右

包装:mL/瓶

适饮期:现在,也可继续窖藏数年

醒酒时间:30分钟

侍酒温度:轻微冰镇至12至15℃

配餐:烟熏三文鱼、乳鸽、云南菌菇

其它:软木塞

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