p据张和民介绍 [复制链接]

10)香叶：1片

锌、铜、铁、硒等无机盐，固然只占人体重量的万分之一，但它们是人体生理活动所必须的重要元素，参与体内酶及其他活性物的代谢。假如饮食公道，一般不会缺乏；但由于中年人消化、吸收能力较差，加之分解代谢大于合成代谢，可能轻易产生某些微量元素的相对不足。如中年人对钙的吸收能力差，若加上钙的排出量增加的话，便轻易发生骨质疏松，出现腰背痛、腿疼，肌肉抽搐等症状，因此。就应多吃点骨头汤、牛奶、海鱼、虾及豆腐等富含钙的食品，预防骨质疏松。