人乳和牛乳中乳白蛋白与酪蛋白的比率不一样。人乳中乳白蛋白占总蛋白的70%以上，与酪蛋白的比例为：1。牛乳的比例为1：4.5。乳白蛋白可促进糖的合成，在胃中遇酸后形成的凝块小，利于消化。而牛奶中大部分是酪蛋白，在婴儿胃中轻而易举结成硬块，不易消化，且可使大便干燥。催乳有妙法
在方程4中，各变量在1%的显著性水平上都是统计显著的，调整的R2，即拟合优度约为0.998，表明解释变量国内生产总值、经常项目收支差额、资本和金融项目收支差额很好地拟合了被解释变量外汇储备存量。D.W值约为1.74，较为接近2，表明不存在自相关，另外，AIC和SC也较为符合标准，所以基本可以认为方程4可以作为1999年以来中国外汇储备持有量的决定模型，用数学形式表示如下：
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